La Ruta del Flan Mixto » paella

Review Express – Clubes, bodegones y flan mixto

admin — Sat, 15 Jan 2011 20:17:29 +0000

Si hay algo que nos gusta a los Amigos de La Ruta son los bodegones y si están adentro de un club de barrio mucho mejor. El lugar elegido para esta ocasión fue el Club Gimnasio Chacabuco – Miró 750 – Capital Federal. No esperen especialidades gourmet ni platos extravagantes, pero sí vayan dispuestos a degustar una buena parrilla o algún rico pescado o mariscos. La tortilla a la española totalmente recomendable. El flan, como podrán apreciar en las fotos, no destaca pero cumple… ahí. Lugar ideal, como siempre, para ir con los amigotes o salir con los chicos.

A continuación unos fotos del flan:

Flan Mixto - Club Gimnasio Chacabuco - Miró 750 - Capital Federal

A disfrutar!!!

Sus amigos de La Ruta Del Flan Mixto

Review Express, Vicente, risotto, paella y Flan Mixto

admin — Fri, 23 Jul 2010 21:29:47 +0000

Con cuatro locales y una fábrica de pastas Restaurante Vicente – Av. Escalada 2100 – Capital Federal, es una opción más que interesante para los amantes de la cocina internacional, principalmente la española. Los platos son abundantes y lo podemos apreciar desde el primer momento que vemos la carta. Imprescindible probar las opciones de pescados y mariscos, así como los risottos, sí en plural, ya que tienen cinco variedades (recomendamos el Siciliano). Con respecto al Flan podemos afirmar desde el vamos que es casero, no sólo porque le preguntamos al mozo, sino porque su forma escapa al tradicional “moldecito”. Tampoco tiene mucho huevo lo que lo hace apto para la mayoría y no le pega tanto al colesterol(que después de lo que comimos y tomanos debería ser la menor de nuestras preocupaciones). Las porciones de dulce de leche y crema también son abundantes y complementan muy bien al Flan. Por lo general no puntuamos las reviews express, pero este Flan se lo merece, para nosotros se lleva un ocho. A continuación algunas fotos del Flan:

Flan Mixto - Vicente - Av. Escalada 2100 - Capital Federal

Prometemos ir pronto para hacer una review en video.

A disfrutar!!!

Sus amigos de La Ruta Del Flan Mixto

Feliz día del amigo, amigos de La Ruta del Flan Mixto

admin — Fri, 31 Jul 2009 04:03:26 +0000

Amigos del Flan

Alguna vez nos preguntaron si un flan tamaño familiar, formato rosca, rankea mejor que uno de idénticas condiciones organolépticas en porción individual. La respuesta es que sí, y parte de la explicación es que un buen flan se disfruta más con los afectos, siempre y cuando esos afectos no apuren demasiado la cucharita en nuestro perjuicio. Y si –como dice la teoría– una parte sustancial del disfrute de una proeza sexual está dado por la posibilidad de informar de la misma a terceros; el fenómeno quizá pueda extrapolarse en alguna medida al campo gastronómico.

El día del amigo, La Ruta desafió la gripe y se dio cita en Asociación Mutual, Cultural y Recreativa Tuy Salceda; club español ubicado en Maza 457 – Capital Federal. Ambiente jovial y una relación precio-calidad aceptable, aunque debemos señalar que por nuestro número y todo lo que devoramos, la administración del lugar bien podría habernos invitado una copita de algo (por lo menos una sidra; no estamos acostumbrados a que nos traten bien y nos conformamos con poco).

Como sea, fue una noche muy agradable, en compañía de viejos amigos. Más no se puede pedir.

A continuación, el puntaje:

Enrique:7.5
Humberto: 8
Iván: 8
Dr. X:7
Puntuación General: 7.5 flanes

Algunas fotos y el video del encuentro:

Tuy Salceda - Paella - Maza 457 - Capital Federal

Tuy Salceda - Flanes - Maza 457 - Capital Federal

Tuy Salceda - Flanes Plano Corto - Maza 457 - Capital Federal

A disfrutar!!!

Sus amigos de La Ruta Del Flan Mixto

Paella, gambas y Flan Mixto

admin — Sat, 20 Dec 2008 18:15:19 +0000

El Globo. Tradicional restaurante español de la zona de Congreso, Hipólito Yrigoyen 1199 – Capital Federal, que recientemente ha cumplido un siglo de vida. Los ruteros no pueden resistirse a la tentación ibérica y prueban excelentes mariscos. Mención especial para el pulpo, de esos que desde la devaluación difícilmente se encuentran por estas latitudes.
Durante la cena nos preguntamos: ¿En la Madre Patria se come flan mixto?
La inspección de la carta de postres intensifica nuestros temores: el menú incluye flan, pero admite potenciarlo sólo con crema. Encontramos indignante esta proscripción del dulce de leche. Quique es el más afectado por esa omisión. Tiene el rostro desencajado y las orejas violetas. Busca con la mirada al adicionista. Se arremanga y se para. Cae su silla. Tratamos de calmarlo y convencerlo de que seguramente también hay flan mixto. De mala gana, accede a sentarse nuevamente.
- Tres flanes mixtos.
No es una pregunta. Quique clava sus ojos inyectados en sangre en el mozo, que afortunadamente asiente, da media vuelta y se aleja. Regresa pronto, con el postre solicitado. El flan obtiene buen puntaje y la historia tiene final feliz.
Puntaje:

Quique: 8 flanes
Papo: 8 flanes
Lemoncello: 9 flanes
Ivan: 8.5 flanes
Humberto: 8 flanes
Dr. X: 6 flanes
General: 8 flanes

Para terminar les dejamos algunas fotos y el video:

El Globo - Paella - Hipólito Yrigoyen 1199 - Capital Federal

El Globo - Los Flanes - Hipólito Yrigoyen 1199 - Capital Federal

Nos vemos en el próximo punto de encuentro de este viaje, todo los amigos de La Ruta del Flan Mixto les deseamos una feliz Navidad y un próspero año nuevo.

A disfrutar!!!

Sus amigos de La Ruta Del Flan Mixto